Keuken nachtmerries: is verwant nog open?
Gordon Ramsay is in Louisiana voor Keuken nachtmerries Seizoen 9 Vooruitlopend op Super Bowl LIX om restauranteigenaren en personeel te helpen bereiden zich voor op de toestroom van bezoekers in de stad voor het grote spel. Een van de bezochte restaurants Ramsay is Verwant , bekend om zijn veganistische keuken. Dus is Kindred nog open?
Ramsay bezocht Kindred in de aflevering van 28 januari van Keuken nachtmerries Seizoen 9. Hier is de afleveringsbeschrijving: 'Chef Ramsay helpt een veganistisch restaurant dat worstelt met een gebrek aan richting.'
We zijn blij om te melden dat verwant nog steeds open is.
Kindred opende zijn deuren in januari 2020 en de focus ligt op 100% veganistische voedselopties. Het kleine lokale bedrijf is er trots op de vrouwelijke eigendom te zijn en volgens de website staan het restaurant en het menu midden in een update. (We zijn onduidelijk of het menu-hervamp is gedaan voor of na het bezoek van Ramsay)
We hebben een kijkje genomen op de website van Kindred en het lijkt erop dat het veganistische restaurant dine-in-, take-out- en cateringopties biedt. Het merkt ook op dat het personeel evenementenplanning uitvoert. De Verwant menu is vrij beperkt, maar alles ziet er lekker uit. De chipotle maïsribben op het startmenu zien eruit als gefrituurde octopus, terwijl de gefrituurde bloemkool is gehavend en gebakken voordat ze worden gegooid in een keuze uit drie sauzen. Er zijn slechts twee opties voor partijen (wafel friet of mac & cheese) en vijf hoofdgerechten, waaronder een bloemkoolpoboy en geroosterde tomatenrisotto. Er is een happy hour -menu op het tabblad Specials van de website met veel drankopties en een assortiment van voorgerechten, allemaal voor $ 4.
Kindred heeft een Google -beoordeling van 4,5 van de 5 sterren met 222 beoordelingen vanaf dit schrijven. Interessant is dat de oudere beoordelingen (van meer dan een jaar geleden) erg flatterend waren en veel lof voor het menu van Kindred, maar de genoemde items zijn niet opgenomen in het menu op de website. De meest recente beoordeling was van vier weken geleden en was een review van 2 sterren omdat de uren van het restaurant niet correct op de website werden vermeld en de beschermheer arriveerde om het gesloten te vinden. Er is een 5-sterrenreview zonder uitleg, ook van een maand geleden, evenals een 1-sterrenrecensie van drie maanden geleden die opmerkt dat het een 'dure foodboetiek' is en dat de 'menu-verandering een slecht idee was'. Er zijn echter ook verschillende 5-sterrenrecensies van vier tot vijf maanden geleden die veel lof bieden, waaronder één opmerking van een klant die vanuit Mississippi binnenrijdt om daar te eten.
Tot nu toe in Keuken nachtmerries Seizoen 9, Ramsay bezocht Iberville Cuisine & Oyster Bar En Voleo's Sefood -restaurant . Beide vestigingen hadden wat moeilijke liefde nodig van Ramsay en zijn team, maar ze zijn allebei nog steeds open en dat is een goede zaak.
Keuken nachtmerries Seizoen 9 wordt dinsdagavond om 20.00 uur ET/PT op Fox uitgezonden, met nieuwe afleveringen die de volgende dag streamen Hulu .
Categorieën
